皱了皱眉，"味道很香，但是闻起来又有些刺鼻的辣味，尝起来也挺辣的，不过这个辣味跟以前吃过的辣椒味道又有些不一样。"小男孩又仔细地品尝了一下，"很……特别的味道。"想了半天，他也只想出用特别着两个字来形容，除此之外，他实在是找不到其他的形容词了。

莫宁笑着点点头，放下筷子，"你有一条很敏感的舌头，虽然并不一定每个厨师都要有一条敏感的舌头，不过有了总好过没有，这辣椒面的特别之处就在于它是用很多种调味料调配而成的，八角、桂皮、熟芝麻、花椒，就是其中的另外几样佐料，你看----"他抓起一把用剩下的八角，"----这个就是八角，全名是八角茴香，是一种植物的果实，形状像星星，所以被称作八角，还有，千万要记住一点，除了栽培的八角之外，其他野生种类的果实一般都含有剧毒，如果误用了会引起死亡的。"

陈辰不语地接过莫宁手中的八角，很仔细地辨别着，又问道："那要怎么区分野生的跟栽培的八角?"

"问得好!"莫宁双手一击掌，"听着，真八角一般是由八枚骨突果集成聚合果，看上去就像一颗有八个角的星星一样，呈浅棕色或者红棕色，果皮肥厚，单瓣果实前段钝，或者是钝尖，闻起来有浓郁的香气，味道有点辛，又有点甜，记得了吗?"

"嗯。"陈辰盯着手中的八角看，忽然伸出舌头舔了舔，味道果真像莫宁说的那样，有点辛，但又带着淡淡的甜。

"你先记着，有时间去买个空本子，将我跟你说那些要记住的东西都记下来，有时间就看一下，对你会有很大的帮助的!"

"嗯，我明白了。"

莫宁对自己新收回来的这个徒弟感到很满意，不仅听话，而且聪明，一点就通，还会举一反三，真的很不错!

"这个叫做桂皮……"接着，他又将剩下的那些材料都教给了陈辰，让他知道怎么去辨别，不知不觉间，天已经完全黑下去了，等到莫宁讲完最后一样抬起头时，才发现太阳已经不知道沉到哪里去了。

第030章 师徒情深

"这个叫做桂皮……"接着,他又将剩下的那些材料都教给了陈辰，让他知道怎么去辨别，不知不觉间，天已经完全黑下去了，等到莫宁讲完最后一样抬起头时,才发下太阳已经不知道沉到哪里去了。

"啊,已经这么晚了啊!"莫宁惊呼道,刚才讲得太入神了,现在才忽然感觉到肚子空空的,饿得很,"小辰应该也饿了吧?"

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