个大厨都要娴熟的，如此一来，井绪切菜，善准主厨，两人倒也配合得天衣无缝。

善准没有也准备什么，本来以为就只有自己一个人吃饭，所以家中并没有存放丰富的食材，只有一些普通的菜色，难免有些委屈了井绪的意思。好在善准善于巧思妙想，他将那些常见的食材组合在一起，倒也拼出了许多别出心裁的碟子。

茄子不用来炒，焖过之后直接调味，不仅鲜嫩，而且保留了茄子本身的味道，这就成了一道凉菜；

再有土豆，将土豆捣成泥状，然后和着面粉捏成各种形状，放在笼屉上蒸上一会儿，点心也便有了；

除了蔬菜，自然要有荤菜撑场，普通的猪肉放在菜里往往大家都不爱吃，但是将肉馅捏成一个个团子，面上粘一层糯米，广受欢迎的珍珠玉圆就成了；

这最后，当然要物尽其用――这酷暑难耐的季节，没什么比一碗银耳莲子汤更让人舒心了……

善准和井绪在厨房忙忙碌碌下来，竟然大大小小碟子加起来也有十几盘，凉热菜，前菜，点心也都包括在内，要说是一顿过节的正餐也毫不过分。

……

井绪坐在餐桌旁，心中五味杂陈：

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