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第(13)章

,本宫便不为难你。"

"敢问太子妃何为合格?"

"他们三人同时满意即为合格。"

她指的是刚才与我争吵的那三人。

我摇摇头,很不乐意:"他们三人对我有成见,未见得公平。"

"我们三人对你有成见是真,但在太子妃娘娘面前,我们对你的评判不会带有私人成见,必定公平公正。"

太子妃瞥我一眼,又看向店小二:"带她去后厨,她要什么就给她什么。"

店小二颔首:"小人遵命。"

作者有话要说:

不是美食文,不过会写到些美食。

第10章 比试

国以民为本,民以食为天。古往今来,在寻常百姓的厨房里,总不会缺少萝卜和ji蛋两物。

萝卜,家中富余时炖肉炖猪血,贫寒时红烧清蒸皆可,亦或是切成薄片儿用醋和糖渍了就着粥吃,那慡脆劲儿,喝个两大碗是不成问题。

ji蛋,可与杂蔬同炒,或是点醋做成赛螃蟹,味道都是极其鲜美的。

但在同福楼,食材会依着稀缺的程度,受到不同的待遇。

珍贵如猩唇熊掌狮奶豹胎,被封存在高高的储物台上,有专人看守。

而廉价如大白萝卜huáng芽菜圆茄子,却是直接堆放在角落,无人问津。

这里的萝卜品质实属下等,原本绿油油的萝卜缨子已经开始发huáng。我在里面挑挑拣拣,选了两根表皮还算平整,分量较重的,这样挑到空心萝卜的概率会比较小。

我打了一桶清水,将萝卜上的烂泥和污垢刷洗gān净,刮了皮,然后深吸了一口气,准备开始切萝卜。

――这是我人生第一次做菜呢。

我不禁又想起了那次喝萝卜ji蛋汤时的场景。

那日我们在山中猎了一只野猪,分了很多肉给当地的村民吃。

因着烤到冒油的山猪肉吃的太多,我和罗寒还有碧池都口gān舌燥消化不良。

白七见状向村民要了几只草ji蛋,又在菜地里拔了几根萝卜,做了萝卜ji蛋汤给我们喝。

朴素的萝卜ji蛋汤并没有加入任何珍稀食材,调料也只用了盐这一种,但喝起来却异常鲜美。

萝卜在山间饮着晨风雨露长大,甘甜慡口,带着脆生生的辣,还有一丝淡淡的清苦。喝完那碗萝卜ji蛋汤,我出了一脑门汗,心情渐渐平静,口腔里的焦躁也被慢慢抚平。

望着沉睡在深山里安静朴实的村落和欢闹的ji群,我竟有种"阅尽千帆终执手,此心安处是吾乡"的感觉。

现在轮到我来做这一碗汤了,我的刀工却是惨不忍睹。

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