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第81章 研发新品

烟花接近尾声，明烟怕待会路上又会堵，便推着刘氏提前回去了。

大清早，明烟就忙活上了。

窦芬端着洗脸水出来的时候，瞧见她在院子里正垒着灶台。

“你垒这个做哈？厨房那个不能用了？”

明烟正费力的往上抹泥巴，会这点黄土可是难弄着呢，是赵大强起了个大早去山上弄的。

好在永福镇的地理位置不是像东北那样，地冻得倒不是很瓷实。撬开一米多的冻层就能弄到黄土。

赵大强在一旁看着，耸耸肩，“我也不知道东家这是要干啥，我说我来她说我不会，非要自己来。”

“东家，您说您一个姑娘家，那么要强干啥。将来找个好人家一嫁，多好，真是，一点福都不会想。”

抹完最后一点泥巴，明烟直起腰，抬手擦擦汗，笑着说道；“大概我这辈子就是张喽命吧。”

“这是啥？”

窦芬凑过来，瞧着这个半人高的灶台，跟平时用的完全不一样。

明烟搂着她的肩膀，半靠在她身上，颇为自豪的看着自己的杰作。

“这是烤箱。”

“烤箱是啥？”

明烟介绍道，“这个灶台分为上下两层，上面放锅，跟寻常灶台一样，中间那层是密封的空间，可以烤糕点吃。最下面的一层是掏灰的。”

中间那层可是费了她不少功夫，在这个缺东少西的时代，锡纸这样的东西压根没有。

那天去杂货铺子挑挑拣拣的好一会，勉强才找到了能替代的东西。

窦芬惊讶，“你要做糕点？”

糕点这东西对她而言很陌生的，穷人，没资格吃点心。

不过她路过锦记的时候，看着里面成盒的糕点，做的花朵一样的好看，也有点馋。

想来那东西很好吃吧。

“对，我要卖糕点，如果能做出来的话。”

无论是上辈子还是上上辈子，她都是负责吃的，大致知道流程，但是从来没实际操作过，能不能做出来心底也是没底的。

现在早食摊子和赌坊那边收入虽然稳定了，每天一两多银子，她嫌太慢了。

照这样发展下去，要猴年马月能赚够五百两啊。

这笔巨债就跟座大山一样压在她身上，压的她喘不过气来。

其实要说吃食。还是卖溜炒赚钱多，一个席面便宜再便宜总也得二三两银子吧，一天接上个六七个席面差不多就要二十两银子，扣除成本，一个月算下来纯利润也得二百两吧。

这她还是往少了算了。

可她现在没钱，盘个店铺租金她打听过，好一点的位置，一个月要三十多两，三十两就是一百五十万钱。

她现在扣除成本一天净赚才一千多钱，一个月下来也不过才一万多钱。

一百十五万钱，她得攒到猴年马月去？

现实摆在眼前，这几日琢磨来琢磨去，她想做点花糕试试。眼瞅着要过年了，弄个礼盒包装一下，想来也应该是可以的。

说做就做，明烟先去模具铺子，订了一批模具，小鱼、福寿花，喜鹊等等，还有一些适合小情侣的什么鹊桥、玫瑰花模板，等等。

另外做了一套Q版的，当然是明烟提供的素材。

定完模具，她又去了市场买了做花糕需要的东西。

冬天没那么多新奇的东西，馅料都是寻常的，红豆馅、枣泥馅、还有蛋黄的。暂定这三种。

东西放家后，她才后知后觉的发现自己竟然忘了买肉和花生了，另外又买了三十斤黄豆。

买完东西，回来，一笼账，特么的花了二千多钱，光那几个模具定制下来就将近一千二百钱。

太特么贵了。

切丝备料，没费多大的功夫，一盆香喷喷的香辣肉丝就做好了，做熟了现在闭着眼睛她都会做了。

弄完吃食，明烟又找个盆子，泡了十斤豆子。

这些都弄好了，窦芬进来了。

这次她要了半盆过去，起先，她不太敢要多，每天只要一小盆，能装个三十多袋。害怕卖不出去。

这几天那些常客吃出好吃了，也知道了这就是聚福赌坊里卖的吃的，纷纷来了新鲜。

这样口口相传，不仅是赌客愿意吃，就连附近的居民也慕名过来买一些当零嘴吃了。