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第86章 六层大蛋糕

院子里终于安静下来了，荣婶子她们刚走没多大一会，柳全家的下人送来了她要的蔬菜。

看着这些蔬菜，明烟后知后觉的发现了一个严重的问题。

她竟把这茬给忘了。

原本刚刚发的面都快发了，这下好了，重新发吧。索性还有老面。

老面这个词儿说来她刚开始还有点不习惯。

现在蒸包子蒸馒头发现一般都用酵母，之前都是用老面，就是发了的面团，留出一块来，作为发酵引子。

这种发酵引子就是老面，或者是面头。

正好下午洗衣裳烧了好几锅水，现在炕热的都能烙饼了。

如此处理好这些。明烟又到厨房去弄馅儿。

窦芬已经抠出了好些枣核。

烧水，弄馅，厨房里热气缭绕，俩人忙的满头是汗，连说话的功夫都没有。

尤其为了保证食品卫生，一直以来她们两个干这些的时候都是扎着围巾带着口罩的。

口罩虽然是用透气的棉布做的，可这种高温下作业，别说是透气，就是不带也难受。

好不容易馅弄好了，还没等歇口气，荣婶子几个又来了。

本着顾客就是上帝的服务宗旨把她们欢天喜地的送走后，明烟嗓子已经哑了，咕咚咕咚喝了半壶水，才回了魂。

歇了一会，垫吧一口饭，又开始和明天的包子馅。顺便发面包了点冻饺子。

等忙活完，已经快午夜了。

俩人抓紧时间睡了两个时辰，爬起来又赶紧忙活做寿糕。

图样子已经画出来了，是一颗寿桃。

想象总是美好的，等真正动手做的时候才发现，异想天开是一件多么多么可怕的事情。

其他的不说，就说奶油。

鲜奶有没有？

有。

自打有了收入以后，家里的牛奶一直不断，阿娘每天早晚各一杯，牛乳更是变着做法给她坐在吃。

大约是知道阿娘的病治不好，她怕留下什么遗憾，有什么好的都紧着阿娘先来。

冬天更是方便了，一个脸盆大的奶坨，五十钱。

对于大钱没有，小钱不断的她而言，这完全是能负担的起的。

话说回来。

奶坨敲碎，捡来一小块化开，倒上足量的糖打发。

她记得网上的教程是这样教的。

可真等到自己动手做的时候，就不是那么回事了。

窦芬、赵大强、常怀甚至青儿都上阵了，四个人轮发搅拌，一个人胳膊酸了换下一个继续。

打的四个人叫苦不迭，花了一炷香的功夫才勉强打发。

明烟看着盆子里勉强能算是奶油的东西，有点嫌弃。

也行吧。

蛋糕坯子也是回想教程，实验了四次才做出松软的样子来。

蛋糕她设计的是长方形的，连带着花糕也是长方形的。

柳老夫人今年过六十。

为了应景，她做了一个六层的蛋糕。

绿色的红豆花糕在保留福禄喜寿四个字的前提下，每一个雕成了叶子的形状，妆点在每一层的边上。

最难做的是寿桃，底边一圈绿叶围着，然后像堆乐高那样，依着寿桃的颜色堆出一个雏形。

期间，窦芬看着红色的桃底儿，还声出质疑，不应该是粉红色的嘛？

明烟曰：熟透的。

“.......”

好吧。

雏形堆出来，开始上刀雕了。

刚刚因为手不受控的抖了一下，废了一块，这回她格外的小心。

既要保证福禄寿喜四个字都在面上且完整，还要注意下手不要太重。

她屏住呼吸全神贯注的雕着寿桃。

后面齐刷刷的站着四个人，盯着她的动作。

妥！

大功告成。

古代版奶油蛋糕完成！

四个人活过来了，围着蛋糕暗暗咂舌。

窦芬说：“烟儿，你太厉害了，我都没见过。”

常怀说：“姐，你还有这本事呢，我咋不知道呢？”

赵大强化身迷弟，说道：“你懂什么，只有你想不到的，没有我东家做不到的。东家厉害。”

崔明烟脸不红心不跳的回了一句