姜云觉得自己非得去找田管事谈谈不可，这里怎么着都是安家的田庄，说得不好听那就是安家的私产，是随便什么人想来就来的吗？

耿家来了蒋家来，那是不是过两天，长夏村的赵家，老花村的尤家，这个张三那个李四的，谁都能过来到这里闹一回事？

她家这群孩子的安危谁来负责？

一边想着，姜云一边气呼呼的回到自家院子，程峤正好从屋子里出来，见状忍不住好奇了一下，“谁把你给气着了？”

“你没听到？”

程峤了然，“这样的人，赶出去便是。”

“我在意的是这种人吗？我在意的是，我明明花了钱住在这里，结果我的人身安全一点儿也得不到保障，不管是谁，想来就来，想骂就骂，那我搬到这里是为什么？”

面对程峤有点奇异的目光，姜云抬手拍在自己额头上，难道古代租个房子住，连个基础的安全保障都没有的吗？

“不管怎么着，反正等会儿我要去找田管事谈谈。”

“好，我和你一起去。”

这般，姜云心里才算舒服了一点。

原本姜云以为蒋婆婆经受了这么一遭，应该没什么心情来教她包饺子和蒸包子的，结果就在她回到厨房研究这些食材应该怎么办的时候，蒋婆婆出现在了厨房门口。

“你东西都准备好了？那我们现在就开始吧？”

姜云惊讶的看着蒋婆婆，“蒋婆婆，你……”

“没事，这不过一点小事，更难听的话我都听过了，我要是跟他们介意的话，早都被气死了。”蒋婆婆笑了笑，然后去洗了手，站到姜云旁边。

姜云本想说点什么，转念一想，蒋婆婆好不容易把这件事放到脑后，她就不要一直提起来让人难受了，当下转移了话题。

随后她在蒋婆婆的指点下分别揉了用来擀饺子皮的面团和发包子的面团，至于馅，姜云就懒得折腾两种了，青菜在热水里稍微烫一下拿起来剁成碎末，挤掉里面的水，和已经剁好的肉馅放在一起，加入调料搅拌均匀。

就是饺子和包子的馅了。

然后就是擀饺子皮。

姜云不得不承认擀饺子皮真的是个技术活，蒋婆婆手下动作飞快，眨眼间一张中间厚四周薄的饺子皮就飞到了案板上。

“等等等等，蒋婆婆你太快了我压根就没看清，你把动作放慢点！”

姜云连忙抓着蒋婆婆的手，让她一个动作一个动作的分解给自己看，在蒋婆婆擀好了三十张皮子已经开始包的时候，她一张饺子皮还没弄出来。

等蒋婆婆包完了这些饺子，就开始手把手的教她该怎么擀。

姜大生不知道什么时候跑了过来，趴在案板的一边看着姜云和蒋婆婆忙活，然后举着手问，“小姑姑，我能不能也包个饺子？”

“哎呀，大生学这个做什么？我们来就行了。”

没等姜云同意，蒋婆婆

就拒绝了，在她看来，家里男孩子碰厨房里的事情有点不像话。

“大生，过来。”姜云没有直接反驳蒋婆婆，而是把姜大生叫了过来。

“洗了手吗？”

姜大生连忙跑到一边打了水，把自己的手洗的干干净净，然后举着一双手走到姜云面前，“小姑姑，洗干净了。”

“嗯，我检查一下。”

姜云看了下确实洗干净了，拿了块干净的抹布丢给他让他把手擦干净，然后让他站在自己和蒋婆婆中间。

“我现在在学擀饺子皮，你要学包饺子，就得等蒋婆婆把皮擀出来之后让蒋婆婆教你。”

姜大生连忙脆生生的喊了声太婆，“太婆，你教我包饺子。”

蒋婆婆脸上露出迟疑的神色，“姜丫头，大生怎么也是个男娃……”

“男娃怎么了？是个男的他就不要吃不要喝了？他是能喝露水长大还是怎么着？他现在还小我养着他，等他长大了不得自己给自己挣生活？他自己一个人在外面打拼就不要自己给烧锅做饭了？就算是他娶了媳妇，也不能家里什么事情都指望着媳妇做吧？”

在姜云这里，什么君子远庖厨，什么男人不能下厨，根本不存在的，先别说想不想做能不能做，不得不做的时候，比如她现在这样，不还是一样苦逼的拿着擀面杖和面团奋斗？

如果早知道有一天她会穿越，她肯定把厨艺练的好好的，然后好好研究研究古代的生产力水平，再把各种能生财的方法都死死记在脑子里。