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第七十二章盘问

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他知道这些老师都是为了他好,不过有些事情确实也是不能告诉这些老师傅的,还是需要他自己来解决。

和言欢的事情,等这段时间过去以后他再找她单独谈谈吧,毕竟现在还有比工作重要的事。

言欢今天并没有看见宋延志的身影,但是后厨一直很忙,她也忙的脚不沾地

好不容易忙完的时候言欢发现也已经是下午了,在和几个师闲下来以后,也来不及做什么好吃的了,不过言欢虽然很累但是也想到了这些师傅也一定忙到了现在还没有吃什么东西,打算亲自下厨给老厨师做一桌子。

一群人知道言欢打算亲自下厨以后都露出了不可置信的表情,他们没想到言欢已经这么累了还给他们做吃的,他们可不答应。

“小言厨师,你也累了一天了,就别给我们做什么吃的了,还是先照顾好你的身体才是。”其中一个厨师道。

也不希望她太累了,几个人互相安慰道。

而言欢却觉得没什么,只希望大家能吃的好一点,毕竟休息一会以后很可能还有其他的客人要来,到时候大家因为吃的不好而导致工作质量下降就不好了。

她冲几个厨师摆摆手爽朗一笑,“没关系,我虽然是个女孩子但是体力比你们好,就别担心我了。”

在劝解无果以后,大家还是希望言欢可以好好的注意身体,不用为了给他们做一顿饭就累坏了身体。

言欢来到了厨房,环视了一下周围,脑子里也想出了几个菜谱名字,打算就这样做给他们吃。

看到了还有的鱿鱼丝,让言欢突发奇想想做一个香辣鱿鱼丝,毕竟厨师时常试菜,有时候也喜欢吃这种重口味的。

言欢将配料备好,芹菜处理好焯水40秒捞出备用,洋葱,青,红椒切丝,姜,蒜,小米椒,干辣椒,花椒,所有佐料备好。

鱿鱼把内脏去掉冲洗干净,用刀把鱿鱼外面带黑色的皮刮去。处理好后冲洗干净。

锅里添加适量的水烧沸,把鱿鱼放入炒水约3—5分钟。

见时间差不多了,言欢又往锅里添加适量的油烧至6层热,放入大蒜,姜,煸炒出香味,依次放入干辣椒,花椒,小米椒,一起煸炒一会儿。

不远处的厨师们也闻到了厨房里面飘来的香味,纷纷忍不住夸赞言欢。

“这小丫头是真的厉害,我做了半辈子的菜都没有到她这个地步。”

“小言厨师当然很厉害了,要不然又怎么可能撑的起云市酒店的一片天。”其中一个学徒骄傲的开口。

好像这样的事情就是在说他一样,不过对于言欢来说也确定不是什么大事。

做完第一个菜,言欢想到今天天气有些热也不能全部做一些油腻的东西,也得荤素搭配才可以

,要不然全是油腻的东西等会厨师闹肚子怎么办?

言欢拿出皮蛋,打算做一个鲜椒皮蛋,将皮蛋切成四等份……装盘。

将小米辣切成颗粒状,大蒜切成末,香葱也切好预备。

但切皮蛋是容易粘刀,可在刀口抹上香油。或者用细棉线切皮蛋,可以防止皮蛋切烂。

热锅冷油……油熟后开小火,放入蒜末和小米辣,炒出香味后放入盐和酱油及花椒粉,随后均匀浇在皮蛋上,最后撒上葱花和香油即成……

因为时间原因,言欢的东西做的不多,最后她还做了香酥三丝,香锅小炒肉和清爽莴笋干贝汤等,算起来也有七八盘了。

端到了用餐室以后,言欢开心的看着他们笑系:“快来吃饭吧,看你们也是累了一天了。”

虽然言欢也觉得很累,毕竟她要监督每一个人的火候怎么样,而且有时候碰到了难的还得亲自上阵,这自然让人觉得累。

但是一个人的累可能微不足道,如果是大家的,很可能就不会这样了。

那些厨师看着言欢这样懂事又有能力,也是纷纷点头认可,“小言厨师实在是太谦虚了,你的能力我们大家是有目共睹的,如果你自己都没有这个能力,那就更不要说我们了。”

几个人吃吃喝喝,一群人都在谈论着事情,而其中一个师傅却不合时宜的道:“就小言这两天老是收到玫瑰花,不会是哪家小伙子追求了吧?”

面对师傅的询问,言欢赶紧否认没有这种事情。

“怎么可能?可能只是别人送错了而已,谁会莫名其妙给我送花,毕竟我长的也不好看。”

对于言

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