第9章 珍珠奶茶
姚允儿先是将炉灶点上火,将水煮沸后,把茶叶倒进去慢慢熬,熬到有茶味的时候,她才将牛奶倒进去,匀速的搅拌着,直至牛奶的颜色变得有些焦黄色才将锅给拿下,再慢慢的倒入蜂蜜,这样,奶茶就算完成了。
接下来就是熬制珍珠了,她将糯米淀粉加入适量的水跟红糖,慢慢揉搓成均匀的一条,然后切成一小个一小个的,倒入到刚才煮开的水中,将火势给弄到最小,慢慢的煮着。
姚允儿走到外边,看到沈飞平已经吃完饭了,她赶紧走上前帮着他收拾碗筷。
沈飞平跟她说道:“允儿丫头啊,你要的小推车我也给你弄来了,都在外边呢,等晚上沈叔跟你一起去?”
“沈叔,谢谢你,但是不用啦,我自己去就好,您还是忙您自己的事去吧!”姚允儿不想过多的麻烦沈飞平,也就拒绝了他的好意了。
沈飞平知道姚允儿有自己的打算,也就不勉强了。
姚允儿收拾了碗筷,将其洗好之后,这才将锅盖打开,看到里边的黑珍珠,心情也不由的跟着好了起来。
她将珍珠倒在一个簸箕上边,用水将上边那些粘稠给洗掉,再重新倒进锅里熬制,这次需要的水不用太多,足够淹没这些珍珠就好了,最后再加些红糖,就全部搞定了!
做珍珠奶茶最麻烦的就是做珍珠这个环节,比较费时间。
姚允儿又开始着手做了一些小蛋糕,还给印上她昨天交代沈飞平帮忙做的模具图案,看起来精致又可口。
姚允儿先是倒了一碗珍珠奶茶给沈飞平,沈飞平喝完之后,就喜欢上了这味道,他说:“这味道啊,茶香中带点奶香,还有这珍珠,嚼起来弹性十足,当真是绝配啊!”
姚允儿不得不说,沈飞平的这一点评真的是超棒的!
因为她平时喝珍珠奶茶就是这种感想!
弄完之后,已经是傍晚了,沈飞平早就出去打猎去了,就剩下姚允儿一人在屋里收拾着。
收拾完之后,她推着小推着,带着珍珠奶茶和小糕点就去往镇上最热闹的大街上。
现在才是傍晚时分,却是已经有好多摆摊的在摆着了。
姚允儿找了一处烧烤摊的隔壁摆着,她初来乍到,还是要跟这些个邻里打好关系的,她给旁边的小摊主们一人舀了一碗珍珠奶茶,随便可以打打广告。
果然,烧烤摊的摊主喝了一口之后,就问道:“小姑娘啊,你这个是什么水啊?怎么这么好喝!还有里边那些黑乎乎的东西是什么,嚼起来也贼有弹性,我从来没有喝过这么奇怪又好喝的水啊!”
姚允儿听了这话后,哭笑不得,道:“大哥,这个呢,叫珍珠奶茶,里边那些黑黑的丸子,叫珍珠,这个水呢,叫奶茶,是由牛奶跟茶水做的,喝完提神又解渴!”
“珍珠奶茶,好奇怪的名字,不过啊,真是好喝!”烧烤摊摊主赞道。
其他人听到这烧烤摊摊主的话后,那些手里有的,一下子就喝了一口尝尝,那些没有的则是纷纷上前找姚允儿买。
“我要一碗!”
“我也要一碗”
“好好好,大家别挤哈,排好队,都有的,今天第一天开张,给大家打个五折,一碗只要三文钱!”姚允儿笑着跟大家说道。
“哇,这么贵!那平时不是一碗都要六文钱啊?”一位大婶说道。
“是啊,真的好贵啊!”旁边有人附和道。
姚允儿知道,他们嫌贵是有道理的,毕竟这对他们来说,只是一碗水,但是不妨碍那些喜欢喝的有钱人啊,毕竟这东西比较新奇,这里没有,她卖的这个价钱也是合理的。
“各位乡亲,我这奶茶值不值这个价钱,大家喝喝看就知道了,保证你们不会后悔的哦!而且今天是半价,大家买到就是赚到了呢!”姚允儿抛出从古至今大家最喜欢的,就是今天有便宜,肯定要买啊!
果然,大家也没有犹豫多久,排着队,一人买了一碗,有的喝完后,觉得真的三文钱完全是赚到了,要打包一些回家吃。
这第一天,姚允儿的小摊上就人满为患!好在她以前也做过摆地摊的生意,才能不会被人催到手忙脚乱。
等到姚允儿的珍珠奶茶跟甜品卖完后,摊子前居然还有人在,是一名身着藏青色锦衣的男子,他站在摊子面前,显得有些的突兀,因为他身上的那股子气质很明显的跟这路边摊很不符合。
姚允儿看他还站在那一直不走,不禁问道:“这问公子还有事?”