第93章 你是食神吗?
“夫人还需要忌糖,甜的东西要少吃。”
薛夫人为难了。
秋萌阳看起来确实有能力有手段,可是让她不吃糖?
那些个糕点糖饼,要她不吃不是比死还难受!
秋萌阳看出她的意思:“不是完全杜绝,但是一定要控制。一天最多一块糕点,否则开再多再好的药都不行。而且,今儿来原本就是做药膳的,您可以试试,不吃糖、不用甜,吃其他糕点代替糖。”
薛夫人来了精神。
一边很是警惕不屑秋萌阳的薛翠丹眼皮一抬,杠道:“糕点,不就要糖来做?不要糖,莫不是做那些加了盐的馍馍。”
茂丰镇物产不丰富,吃食种类不多。平日里那些个软糯的糕点和馍馍,左右就是那些花样。
中国地大物博,美食更是有各个派系,哪里只是这简简单单的零嘴就让人吃腻的?
而且秋萌阳作为药膳大师,也不只是吃古代人的精华老本,现代西方的各种可以借鉴的地方她都可以拿来学。
秋萌阳找厨房拿了面粉、核桃仁、鲜奶、黄油、玉米油,敲五六个鸡蛋把它们打散做成全蛋液。
这个时代没有烤炉,秋萌阳退而求其次,生火后不停翻炒核桃仁,加热半刻钟后切成碎粒,混合黄油、全蛋液、面粉、鲜奶,搅拌均匀。
原本烤核桃烤出的香味被一层层锁住。
秋萌阳把搅拌好的东西分成一块一块饼干的形状,在放进蒸格进行蒸,东西没做成,香味已经扑面而来。
她做东西时及其专注,面对客人的职业假笑都没有了,只是像对待最金贵的作品一般认真对待自己的食材。
薛翠丹在一边看着,说话都不敢太大声。
“娘,她是不是变了?感觉好冷漠?”
薛夫人点点头:“有的人是这样!这才说明真本事!”
薛翠丹心里有些不满,但终究是没再说什么。
毕竟现在的秋萌阳看起来很不好惹,像个气势惊人的大官儿……
秋萌阳不管他人如何想,烤完东西后立马放锅里翻炒。
不加油,许多人炒东西都会炒糊。
可秋萌阳不知怎么的,手法五花八门,上上下下没一会儿就把原本湿漉漉的不知是糕点还是馍馍的东西烤干了,一点糊的痕迹没有!
终于,如此翻炒一刻钟后,东西成型了。
“这是核桃酥。”秋萌阳擦擦额角的汗,用筷子把锅里的东西一个个夹出来。
明明只是个简单的厨房,周围拜访东西也不整齐、不精致,秋萌阳专注认真的态度却生生把她们带进了顶级酒楼。
仿佛这吃食是最高级的吃食,服务她们的是最高级的人。
秋萌阳认真摆盘,简单的核桃酥愣是被她摆成花儿了,旁边更是放了些洗干净的小叶子做点缀,看得让人喜欢。
薛夫人和薛翠丹仔仔细细地拿起核桃酥,入口香脆又充满劲道。
薛翠丹瞪大了眼。
馍馍竟然可以做出这种味道!
明明没放糖,也可以如此香?!
“秋萌阳,你是食神吗!”