第149章 吐露心思心松快
陈秀芹搂着她的肩膀,有些懂她的心思,以前光顾着把儿子带大,哪里还会想自己吃了多少的苦。
就像郭小娘,她在老屋的时候被罗氏打骂,被二房的人欺负,她心里面难受不苦吗?
她也苦的,但是看着三个孩子,她知道自己没有能力,离了老屋养活不了三个孩子,所以她忍着,忍着,把自己忍成了现在的样子。
“婶儿,其实你该挺起胸膛骄傲,你把承昭哥哥养得这么好,长得好看读书又好,你放眼咱们附近的几个村子,有哪个男人能比承昭哥哥更好。”
哪个娘不喜欢别人夸自己的儿子,戚三娘原本是有些愁苦,被她夸得倒是忍不住笑了。
自己这个儿子长得好看是真的,读书有能耐也是真的,不过这话戚三娘只会在心里面想.。
“那可不,他挑了我和他爹的好处长,这是我最骄傲的,这嫁衣得赶紧收起来,你拿回去收着,出嫁的时候穿。”
戚三娘把嫁衣整整齐齐的叠好了,将放在枕头上的盒子拿了过来。
这件嫁衣她其实想留着急用,当时想着这嫁衣值不少的钱,如果有一天走投无路,就把这嫁衣卖了。
但是现在想想,幸好当时没有卖,要不然的话就没有办法给未来的儿媳妇了。
“谢谢婶儿,那我不客气了。”
陈秀芹知道她是真心诚意要送自己嫁衣,也没有矫情的推来推去。
将盒子接过来后,她拉着戚婶儿的手问起了蹄膀的事情。
“承昭哥哥说想吃,他不太记得当时的模样儿,所以我想问问您还记得吗?”
戚三娘听到儿子想要吃蹄膀,想了想,倒是想起来了,因为记忆挺深,那是丈夫第一次进厨房做菜。
“记得记得,就是一个大的蹄膀,他爹也没有切开,最后吃的时候咱们三个人还拿刀切着吃。”
一想到那个时候,戚三娘脸上不自觉的笑了起来,因为是美好的回忆,所以让她心里发软。
“因为是承昭爹第一次做菜,当时我和承昭两人都觉得好吃得不得了。”
其实当时吃的不是菜,而是顾爹的心意,因为记忆美化了,现在只记得当时的蹄膀很好吃。
陈秀芹听着她回忆似的诉说,算是明白了,其实当时的蹄膀味道怎么样,母子俩人都不记得,但是,因为是顾爹第一次做菜,所以两个人都觉得好吃。
“其实你不用想太多,承昭能和你说起这事情,就说明你做成啥样,他都会觉得好吃。”
戚三娘觉得儿子能和她说这事情,就说明儿子的心里面全是秀芹。
“好,我听婶子的,离晚饭还有些时间,我现在就去厨房里面做饭,吃完晚饭咱们还得去开会呢!”
陈秀芹还得做馒头,今天订馒头的人也不少,至少得蒸个两笼!
今天回来没有看到罗氏他们,陈秀芹的心情也好了不少,在河道上受的委屈,她现在也觉得没有什么,因为大老三夫妻俩人,现在各自的委屈肯定比她多。
厨房里不好烧猪蹄的毛,她直接在外头架了个小灶头,把猪蹄清理得干干净净。
“娘,你有没有吃过蹄膀。”
郭小娘闲不下来,又拿着针线缝缝补补。
“娘哪有吃过,以前娘连肉都很少吃过,就是现在伙食最好。”
因为吃得好,所以大家的脸都有了些肉,没有以前这么腊黄。
“咱们今天这猪蹄一蹄两吃,猪腿这里做蹄膀,猪腿下面咱们做辣猪蹄。”
辣猪蹄下饭吃起来又带劲儿,陈秀芹想想都觉得自己的口水来了。
拿着刀将猪蹄上面的毛刮干净,刷洗后,拿进厨房把做蹄膀和辣猪蹄的部位分开了。
“娘,呆会儿咱们一起去开会。”
把切好的蹄膀洗好了用水焯,要用的料切好放在碗里,锅热后,把要用的调料都放进锅里炒。
将焯了的蹄膀放到了锅里炒,又加了黄豆做的酱油上色,然后铲出来放到小锅里熬。
辣猪蹄主要就是下多些辣子,把猪蹄切成小段,用水焯好后,把蒜和辣椒葱姜全部都倒进锅里翻炒。
看着倒进锅里的猪蹄瞬间染上了黑红色,炒了一会儿后,猪蹄已经油亮有光泽,皮看起来Q弹Q弹的。
一个大锅煮,一个小锅熬,陈秀芹做完这两个菜后,又忙活着蒸馒头。
“是不是要蒸馒头了,你休息会儿,我来揉