林嘟嘟给雪白雪白的小兔子取名叫小白,林简听了以后心想:嗯,很有想象力了。
在林嘟嘟锲而不舍的拍马屁下,楚阔终于选了一天下午教林嘟嘟做兔子窝,其实应该说是兔子笼子。
和当时楚阔给小鸡们做笼子的方法一模一样,只是尺寸小了很多。
楚阔在院子里手把手教,林嘟嘟就蹲在旁边一步一步学,特别认真。
林简做在廊下翻动采摘回来的红枣和山楂,和葡萄一样,也是和姜晨他们一人一半。
枣子晒上那么几天就会变成鲜艳的红色,特别好看,去年林简是把红枣切开后,晒成干的。但今年林简打算晒囫囵个儿的,这样还能在炖汤的时候放一点儿。
去年林简炖汤的时候,也放了红枣干,可是切成片的红枣干下水就融了,剩下红枣皮这儿一块儿那一块儿地飘在水面上,实在是丑。林简还打算腌一罐子蜜枣,虽然他们没有蜂蜜,但有葡萄糖浆。做法特别简单,把新鲜山楂倒入锅中,刚刚没过枣子就好,然后加入一碗糖浆,煮啊煮,煮到粘稠发亮就可以了。然后用干净的容器装起来,要吃的时候取出来吃就行。
山楂还是得切片,但山楂还可以做山楂酱。林简留了大概二十多个新鲜山楂放在阴凉处,等空了她想给林嘟嘟做个糖葫芦吃。
虽然林嘟嘟还在换牙期,但小孩子一点儿糖都不给吃,未免对他太残忍了,因此,林简时不时的,还是会允许他吃点甜的,但刷牙绝对不允许含糊,每天早晚都有人盯着林嘟嘟刷牙,不是林简就是楚阔,牙坏了可不是好玩儿的。
林简翻完了这堆红枣,给它们翻个面,又放到架子上晒着。
那边时不时能听见林嘟嘟的声音:“哇!叔你好厉害!”
林简心里想:拍马屁还拍上瘾了。
林简看看天色,打算去做饭了,切一块儿腊肉,洗干净,煮熟后切丁。
土豆削皮洗净后也切丁,水里泡上一把豌豆,吸水膨胀后捞出。
把大米洗上两遍,按着平时煮饭的水量,在装米的碗里加入水。
锅里放油,油热后下腊肉,土豆,豌豆翻炒,翻炒均匀后,连米带水倒入锅中,翻炒均匀,盖上锅盖,开始焖饭。
焖饭的时候,火得小一些,火太大了底部都焦了,饭还没熟。林简调整好火候,就去准备蔬菜汤了。
蔬菜汤就是简简单单的各种绿色蔬菜煮成一锅,不放盐,煮得软软的,以前的人们给这个做法的菜取名叫“耙耙菜”,特别适合在吃这种焖饭,又干又燥,或者是肉类吃多了的时候吃,喝一口菜汤,能瞬间解除油腻。
天色渐渐暗了,林嘟嘟的兔笼子我做好了,新做的兔笼子不仅装了小白,还装了另外两只小灰,那天把它们带回来以后也没吃,一直放在角落里养着。
为什么没吃呢?因为他们本来打算捉到兔子的那天晚上就做个麻辣兔来吃的,结果他们还没生火,姜晨和刘晓洁就送来了满满一大碗兔肉……所以捉回来的兔子就一直安然无恙地活到了现在。
天黑了,林简坐在炉子前添柴,炉子里烧得吡吡剥剥的,炉火映照在林简的脸上,红亮亮的。
楚阔洗完手以后来厨房一看,林简坐在炉子边发呆,时不时加两块柴禾。
林嘟嘟跟着楚阔跑进来,一下子扑在林简背上,开心地说:“姨!我今天会做笼子了哦!”
林简笑着说:“是吗?嘟嘟真厉害!”,林简嘴上夸着林嘟嘟,实际上是在强颜欢笑,她觉得自己的腰都快被林嘟嘟给压断了……小伙子最近吃得挺多啊。
楚阔把林嘟嘟从林简背上拎下来,解救林简于水火之中,问:“今晚吃什么呀?”
“就吃点儿简单的吧,做了个铁锅洋芋饭,配个蔬菜汤。”林简回答到。
林嘟嘟张大嘴发出失望的声音:“啊?有蔬菜汤啊?”,林嘟嘟最讨厌喝那种蔬菜汤了,也不甜也不咸。
看出林嘟嘟的嫌弃,林简轻轻地给了林嘟嘟一个脑门嘣,说:“还敢嫌弃?这蔬菜汤一会儿你必须给我喝一碗,不许不喝,不然不给你做冰糖葫芦了。”
林嘟嘟委屈地答应了,然后步履沉重地走出了厨房,他打算去和小白倾诉一下他的委屈:呜呜呜,蔬菜汤真的好难喝!
见林嘟嘟走了,楚阔搬来一个小凳子,挨着林简坐下,伸着手臂把林简搂进怀里,林简笑着说:“走了个小粘人精,来了个大粘人精!”
楚阔丝毫不慌,说:“就喜欢粘着你,不行啊?不行也得行!”,说