“早晨出去时骆酒给我的十两银子,那今日中午就挣了十五两六十文,这就是放在以前李记餐馆生意最好的时候,那也得半年才能挣回来!骆酒你简直是太牛了!”
李老二说不羡慕,那是假的,明明都在同一家店里,为什么人家就能挣这么多,而自己却把生意越做越冷清呢!真是人比人气死人!
“我有个想法,不知二位是否能够同意?”
“骆酒姑娘,你说!”晚娘兴致冲冲的,她现在愿意跟着这个姑娘干,她就是去瓷器厂别说一年,五年她也挣不到这么多钱!
“协议咱们重新签一下,我决定了,咱们从雇佣关系直接变成合伙关系,你们俩相当于入技术股,每日店里的食材购买做饭打杂,你们全包了,不用投一分钱,让你们占三成,我占七成,你们看行吗?”林玖落看着二位。
“那哪行啊!那不是占你的便宜吗!”晚娘最先开口,这不是明摆着占人家姑娘便宜吗,不出一分钱去占三成!
“是啊是啊!不行,你还是光付我们工资,我们拿一点提成就行了!三成可太多了!”李老二在心中
盘算着,这三成是多少?四两左右,都快接近五两了!
“没关系,这是我自愿的,日后这店里还得靠二位多加看顾才行,每隔几日,我会来核算账本,进行分成,如何?”林玖落将一旁的纸砚拿过来,洋洋洒洒的开始写。
即使最后李老二与晚娘再不情愿,也架不住林玖落的劝说,最后还是在这张协议上落了笔,林玖落郑重地将此协议折叠起来收好。
林玖落并不是不相信李老二与晚娘,只是不相信金钱对人性的考验罢了,日后自己常常不在店里,他们二人又是夫妻档,蒙骗起来那肯定是很容易的,到时候难免因为钱整的难堪,反正自己暂时不缺钱,不如让利出来一点,大家都过得好!
省的日后在重新找人、雇人,太麻烦了,这年头有几个信任的人也是很不容易的!
“晚娘,我要和你制定一个食谱,每隔三日,一个轮回,这些食谱上的菜,我会一一教给你,并写下来!”林玖落又开始制定起食谱来,由于是刚开始,她怕晚娘学不会啊!先将她锻炼出来,学几个拿手的再说,日后再慢慢增加
新品!
她自然是不会写这个时代的字的,但是原主会啊!而且还写的一手好字。
早饭就那几样,粥每日熬两种,一种是甜粥,一种是咸粥,再炒一点小菜,然后再教晚娘学会炸油条,这基本早餐就已经没问题了。
一个餐馆往往重头戏都在中餐晚餐,中餐与晚餐都一样,第一日是红烧肉、第二日是宫保鸡丁,第三日便是鱼香肉丝,主食都是米饭!是加上一道清炒当日时蔬。
就算是好吃,每个人也不可能在一家店里吃两次,没多久就吃腻了,林玖落做的就是饥饿营销,让每个人都很想吃,但是却又很难吃到,当然,一个餐馆最重要的还是味道,但一些必要的营销手段也是必不可少的!
晚娘勤勤恳恳,跟着林玖落学了将近一下午,李老二只在外面收拾着残局,虽然之前是当老板的料,现在也只是个打杂的,但是就是很开心,一边哼着歌,五两!五两!心情甚是愉快!
等到晚上司徒衍也回来了,晚娘的试菜也做的差不多了,红红绿绿的摆了一桌子,看起来就让人食指大动,不自主的分泌口水
。
“快吃快吃!不要客气!”李老二一手端着米饭,一手举着筷子,激动地招揽着其他三人。
晚娘白了他一眼,“不要客气什么,我看最该客气的人就是你吧!”
“都是一家人,不说两家话!”李老二死皮赖脸的,目光就没有从这个桌子上移开。
林玖落将盛好的米饭递在司徒衍面前,笑嘻嘻的开口,“阿护,你知道我们中午挣了多少钱吗?”
司徒衍微挑眉梢,等待着林玖落接下来的话。
林玖落本想卖个关子,可是她也控制不住激动的心情,立刻说了出来,
“十五两六十文!我真是平平无奇,小天才,这才一中午的时间,就挣了这么多,我实在太开心了!”
林玖落扬着下巴,迫不及待的与司徒衍分享着这些事情,在她心里,早已将司徒衍当成自己最亲近的人,什么好的事情都想要和他分享。
司徒衍满脸笑意,双眸中更是掩藏不住的宠溺之色,这小丫头,根本不缺那十几两银子,真是太容易满足了!
林玖落是不缺那十几两银子!可是这是她