大灶火的热气,能把小灶锅里的水烧热,省去专门烧热水的功夫,因此她经常烧大锅灶做饭。
程溯铭上班的这一个多月里,军方医院包一日三餐,但是因为军方食堂来来去去就吃得那些饭菜,大锅菜的味道不那么好,很多时候程溯铭就在家里吃早晚饭,中午饭就在食堂吃。
当然,本着食物不浪费的原则,每天的早晚饭,他都会装进食盒里提回来。
通常司南会把他提回来的饭菜放在空间里,第二天程溯铭不在家时,她中午就吃他打回来的饭菜。
如果她和程溯铭都不想做饭,两人又一起吃之前囤积的食堂饭菜,再额外吃些空间里大包的菜肴下饭,也省了许多功夫。
司南进到厨房里,打开厨房的梨形灯泡,在昏黄的灯光下,打开程溯铭今天打饭的圆形四层铁饭盒。
早饭又是一盒稀饭,配两个馒头,晚上则是白米饭配少量的土豆丝、一条手指长,二指宽的罐头鲮鱼肉,一份放了盐的黄南瓜汤。
这些饭菜,放在末世前,肯定会有人说伙食也太差了。
放到现在,这是石山基地所有工厂、单位、各个工作包吃住食堂里,吃得最好的伙食了。
很多食堂就只熬粥,给俩馒头,最多给一点榨菜、咸菜了事。
哪像程溯铭他们身处军方食堂,想着他们当医生的和军人士兵都很劳累,不仅每天都有干饭吃,还会换着花样做比较耐放、耐储存的土豆红薯洋葱做菜吃,各种肉类罐头也是经常换,有时候还会做包子,馒头里面还有馅料。
今天的馒头是圆的,不是方的,这代表里面有馅,司南把馒头拿了出来,稀饭装进空间里一个专门用来装程溯铭打回来稀饭的大铁桶里,打算以后再吃。
米饭没有动,她打算就着土豆丝、罐头鲮鱼肉捣碎,做成蛋炒饭。
程溯铭外出上班辛苦一整天,光吃这些肯定不够,她又从空间里拿出两斤新鲜的排骨出来,就着前几天有人来家里找程溯铭看病,当药费给得各种新鲜菌类,加些姜片、花椒粒去腥,煮一锅排骨鲜菌汤。
汤上面放个铁三脚架,从空间里拿出程溯铭前几天拿回来的两个比脸还大的包子,加上今天拿回来的馒头放在一个碗里,搁在三脚架上蒸。
她把土灶头烧燃火,往里层层叠叠塞了几块木块烧着,转头去给小灶上放得中型铝锅添水。