“怎么个坏法？”

方芝芝有些迟疑，似想要顾忌她的面子，又不知道怎么做。

“呃，就，长了些毛……”

听到说长毛，阮昭眼睛更亮了，脚步也不由加快几分。

龙凤胎又被阮林珏拘在房间里读书习字，苏锦辰也一起。

所以院子里静悄悄。

她走进灶房，便看到琴婆婆一脸可惜的看着架子。

对于一直已经把饥饿深深刻入骨子里的人，琴婆婆对吃食是格外珍惜的。

更别说这豆腐还这般好吃，尤其对她这种牙齿不好肠胃不佳的老人来说，豆腐简直是为她们量身定制的。

架子上的豆腐少说有三斤多，如今都坏了便只能丢掉，自然觉得可惜。

“三娘子，这豆腐已经长毛了，恐是坏掉，不能再食，不知要如何处理？”

阮昭微微一笑，走过去，掀开架子上的笼布。

便看到竹排上一片乳白色毛茸茸的东西，仿若一大团棉花一般。

看到豆腐的情况，阮昭忍不住露出惊喜的笑来，连忙把竹排搬下来放到灶台上。

“琴婆婆，帮我拿个碗过来。”

方芝芝赶紧拿了个碗递过来。

阮昭用筷子飞快拨了几块毛豆腐到碗里，而后开始加辣椒面、盐、糖等多种调料。

琴婆婆和方芝芝站在旁边瞅着，都不明白她想做什么，难道还想吃么。

琴婆婆能明白阮昭珍惜粮食的心，但这豆腐已经坏了，勉强吃说不定会吃坏身子，得不偿失。

所以她还是忍不住开口劝道：“三娘子，这豆腐还是别吃了，万一吃坏了身子可怎么办。”

阮昭一边颠碗，让毛豆腐在碗中滚动，以保证均匀的裹上调料，边道：“放心，这豆腐呀，可不是坏了，它只是进行二度发酵，现在应该叫毛豆腐，味道也很是不错，而且对身体很有好处，尤其是琴婆婆你更适合，不止能补中益气，还能防止骨质疏松，也就是让你的筋骨硬实一些，不会轻易断裂。”

琴婆婆顿时瞪大眼睛，长这么大还是第一次听到这种。

不过豆腐她也是来阮家后才知道的，以前没听过也不出奇。

只是没想到这长了毛的豆腐不止能吃，竟还有这般效果，着实令人惊讶。