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第249章

“没有。”东来细细思索一会认真说道。

“最近还是要多注意,赵德林那个家伙不是个好东西,我怕他狗急跳墙。”

“放心吧哥,这里交给我,一会我就弄条狗过来,保证安全。”

王牧之点点头后看时间差不多了就回到家,老杜正忙得不可开交,大展身手,饭香扑鼻,桌子上已经摆了一些凉菜。

一眼看过去,王牧之微微点头。

不愧是老师傅,这几道凉菜别看似简单,可越是简单的东西越是难做,能做到这份上已经丝毫不亚于前世的那些四星级饭店的大厨。

“老李,把水倒一下。”

“来了。”

老杜一声吆喝,李立赶紧过去提起水桶倒掉,再拿过来继续帮忙处理蔬菜,王牧之只是看了一眼便进到屋子。

今天家里人全都没出去,都聚在一起聚精会神地看着电视,旁边摆着花生瓜子等东西,王红英还在抱着桃酥大口大口地吃。

“英子,一会要吃席了,你少吃点那个。”

“放心,不耽误,我可是那种怎么吃都不胖的。”

王红英得意地看了眼王牧之笑道,其他人也跟着笑了几声,二姐夫鲁仁义则喊道。

“牧之,今天这么好的酒席,中午是不是得喝两口。”

“你就知道喝。”

王红梅送上一记白眼,鲁仁义也不生气,依然笑嘻嘻地满眼期待地看着王牧之。

“必须喝,那天去国哥家里吃饭的时候,他们给我拿了一箱子二十年的汾酒,咱们中午就喝这个。”

眨眼间已经到了中午十一点半,老杜擦了擦手笑着进屋。

“东家,饭菜好了,咱们开席吧。”

“好好好,老杜你也一起。”王解放磕了磕手上的烟袋邀请,老杜却连连摆手。

“不行不行,我们这行有规矩,哪有我上席的说法。”

“爹,这是人家的工作,咱们就不要掺和了,一会让杜师傅给咱们介绍一下。”

众人落座,杜师傅在旁边站立,声音洪亮。

“东家,我给您依次介绍。

这是凉拌牛肉,凉拌水晶皮冻,长安葫芦鸡,八宝甜饭,梅菜扣肉,粉蒸肉,条子肉,带把肘子,羊肉冷子,清蒸鱼,小酥肉,最后是寓意人生福、禄、寿、喜四大喜事的四喜丸子。

一共十二道菜,预示着主家一年十二个月吉祥如意,事事顺心,绝对是咱们县里婚嫁酒席的最高标准。”

十二个盘子整齐地摆在桌子上,饭菜香味扑鼻,每个人的脸上都皆是一副震惊。

穷了这么多年,这是他们第一次见到这么丰盛的酒席,鲁仁义也忍不住吞了口唾沫。

王牧之夹了口肘子放进嘴里,嚼了几下后点点头。

“不错,这肘子红亮油润、肉质肥而不腻,入口软烂醇香,看来这肘子从昨天开始处理过了,杜师傅的手艺绝对是没说的。”

老杜咧嘴一笑,竖起大拇指。

“东家识货,这肘子我昨天就用了秘制汤料卤过,在县城里也是独一份。”

老杜说完便自觉离开,而李立也不知道在什么时候已经悄然消失,王家众人大快朵颐,吃得那叫一个不亦乐乎,甚至连说话的工夫都没有。

十二个菜,到最后几乎没剩下多少,老杜在不远处看得也直咧嘴高兴。

“爹,你觉得这桌饭菜怎么样?”

“确实不错,就是不知道多少钱?”

王解放擦擦嘴打了个饱嗝,王牧之把老杜叫过来,一问价格,二十块。

“二十块。”

王解放吃得高兴,可听到这个价格还是有些蹙眉,吧唧了一下嘴微微摇头。

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