“我擅长做沙拉之类的凉菜,你可以尝一下。”
苏薇点了点头,随手拿了根牙签,轻轻的尝了尝。
大厨说他适合做凉菜还真的没有骗她。
“这盘沙拉非常的好吃爽口,您做的的确很好吃。”
苏薇享受的眯了眯眼,然后微笑的看着主厨:“可是我之前在餐厅吃过的,那个沙拉很普通,没有这么好吃呀。”
餐厅里的气氛一下子紧张了起来。
一个个子很瘦,看起来非常矮小的男人,将围裙解下来,走到了苏薇的面前。
“餐厅里的沙拉是我做的,他做的沙拉是好吃,但是沙拉酱什么的都是他自己做的,成本大大的提高了不少。”
说着他有些洋洋得意:“我做的沙拉虽然是不怎么好吃,但是我那个沙拉是用批发来的沙拉酱做的,那一大桶沙拉酱都没有超过二十块钱,为我们餐厅减少了不少成本呢。”
听到瘦小厨师的话,主厨握了握拳。
“成本虽然很重要,但是一个餐厅最重要的名声,如果能够做出好吃的食物。
那么自然有人慕名而来,而且我自己做的沙拉酱都很新鲜,一盘沙拉的成本也就是高了一两块钱。”
苏薇点了点头,没有说话。
主厨的心微微一沉。
苏薇不说话,莫非也觉得成本很重要。
“要我说餐厅的味道只要和别人做的差不多,只要不出错,就一定可以有自己固定的群体。
这个时候谁的成本低,谁的利润高,谁才能盈利啊。”
瘦小厨师洋洋得意。
却听见身边的少女问道:“你擅长什么菜呢?”
瘦小厨师脸上划过一丝不自然,支支吾吾的说:“我擅长做面。”
“意大利面?”苏薇歪着头,一副非常苦恼的样子。
主厨和其他的厨师脸上有些怪异。
意大利面其实并不难做,只要材料齐全,有一定的厨艺功底,都可以做出来。
主厨忍不住想要出声提醒,却被副手抓住了胳膊。
“还不知道这个老板是怎样的人呢?还是观望观望吧,千万别像以前一样冒失了。”
“别忘了,你女儿的幼儿园费用可不少。”
主厨抿了抿嘴,没说话。
却听见苏薇软糯的说道:“可是意大利面很简单啊,我觉得只要食材充足,并且有手的话,都能做吧。”
苏薇的话说出了所有的人的心声。
大家恨不得拍手称快,但是却都隐忍着,没有说话。
“您这么说可不对啊。”那个厨师想说些什么。
但是却听到苏薇说了一句:“可是我是老板,我觉得你的存在没有价值啊?”
一句话就将这个厨师怼的没有话说了。
“所以,你可以去找会计结算这个月工资了。”
苏薇的声音虽然软绵绵的没有什么杀伤力,但是却不容拒绝。
“你怎么还不走呀?”
苏薇的眼神中带着一丝嫌弃,在苏薇这样的目光下,任何人都会自惭形秽。
瘦小的厨师虽然有些不甘心,但还是离开了。
看着瘦小厨师离开,大家忍不住发出了喝彩。
苏薇歪了歪头,看向了大家。
“好了,大家可以说一下自己擅长的菜系,并且给我尝一下样品吗?”
苏薇听见自己的声音,忍不住皱了皱眉。
这具身体已经逐渐和自己原本的身体重合了。
就连声音也几乎一样。
这种变化究竟是好是坏呢?
苏薇咬了咬唇,品尝着厨师们的手艺。
她一边吃着,一边拿着纸笔,刷刷的写着。
然后将纸递给了主厨。
从今天开始,大家按照纸上的菜品来做吧。
主厨接过去,发现是一个表格。
上面密密麻麻的写着关于什么人做什么菜。
对照着上面的内容,主厨微微一惊。
这个表格上的安排真的合理。
就算是他身为主厨无法做出更为合理的安排。
这个老板有点东西。
苏薇看了一眼头上的表,看向了主厨。
“请问我可以借用一下厨房吗?”
按照规矩来讲当然是不可以的,但是苏薇她不是外人啊,她是这家店的老板。