周清瞬间就懂了谢锦的意思。

火锅的味道大，摆在外面那香味能传一条街，而且那个九宫格的火锅一共有九个味道，客人试吃一口后也能知道自己最喜欢哪两种味道，再进店里挑选鸳鸯锅不会出错。

就是有一点周清有些疑惑。

“那为什么你只让我做了一个九宫格的火锅，而是不多做几个？万一客人觉得九个味道都好，都想吃呢。”

谢锦神秘一笑，这就叫做营销了。

“你想想，他若是觉得九个味道都喜欢，那么这次吃了两个味道，没有吃到其余七个，他会怎么办？”

周清一点就悟。

“下次继续来！”

谢锦点头。

“对啊，要是九个味道他都尝鲜了，一次性吃好了，那不就不来了？”

忽然间，谢锦就觉得自己像是邪恶的奸商，这个想法一出现，谢锦立马拍拍自己的脑子，她才不是坏蛋，她是为了赚够一个亿为国家做贡献！

谢锦还想了几个前世的营销策略。

“开业第一天的话咱们就来个全场八折，第二天全场九折，顺便告诉客人，以后每个月逢八号，十八号，二十八号都是全场八折。”

这是谢锦借鉴某kfc疯狂星期四的活动。

谢锦想了想又说。

“还有一个想法等以后再实施吧，来个积分制，消费满一元积一分，满多少积分送一盘菜之类的，这件事情等以后了完善一下。

还有抽奖模式，以后逢年过节店门口进行抽奖，消费满多少钱就可以抽奖一次，而且不能有空奖，最低也要送一瓶汽水什么的小东西。”

谢锦说完，就看见周清满眼崇拜的看着她。

“你这些想法真太好了，我的脑子怎么就想不出来这么好的点子呢？”

谢锦笑笑，她这哪是自己的想法啊，都是朝着后世借鉴的。

周清拿着纸笔把谢锦说的都记下来，激动的看着谢锦。

“我敢保证，用上这些点子，再加上咱们火锅味道那么好，咱们火锅店不用一段时间就会比国营大饭店都火爆。”

但事实证明，根本不行不需要一段时间。

第一天的火爆程度就把国营饭店比下去了。

过完午饭点，谢锦忙完珍味小馆的事情后过去看，店里居然还是座无虚席，门口也还有一群人坐在椅子上排队。

周清站站在门口看见谢锦笑着朝她招手。

“你来了，今天的生意好得不得了，早上把九宫格刚摆上就一堆人来问，尝了之后都说好，你看，这都过饭点了，还有人没排上。”

周清给谢锦指了指店里忙碌的陈小草，语气感叹。

“你找的这个小草真勤快啊，我昨天到的时候她已经把菜洗好了，桌子椅子也都擦了一遍，今天我看那么忙想进去帮忙，还被她赶出来了，说她自己可以。”

谢锦失笑，知道陈小草这是在表现自己。

忽然，店里传来一声惊呼，原来是一个小孩打翻了桌上的水，刚好路过的一位男人踩到水滑倒在地上。

周清面色一变就准备进去处理，却被谢锦一把拉住，看着过去的陈小草。

“让她自己处理。”

只见陈小草过去后先把男人扶起来道歉，询问身体是否没事，然后再一次表达道歉并且表示锅底免费再送上两道菜。

男人本来身体也没什么事，听到陈小草的补偿顿时眉开眼笑的答应了，接着陈小草拿来拖把把地上的水拖干净后，又给小孩重新倒上一杯水。

这件事情就这样化解了。

周清有些惊讶，说实话，她都不一定能有陈小草处理的好，把错都归咎在自己的身上，两边都不得罪。

谢锦满意的看着陈小草，是个可塑之才。

等最后一桌客人离开，时间都已经到下午两点多了，谢锦和周清走进去，陈小草把今天中午的账单递上去。

“这是今天中午，一共招待了三十七桌客人，我在上面写清楚了每桌点的锅底和菜，还有每桌的价钱，今天中午一共加起来是四十八块八毛七。

有个男士摔倒了，我以我个人的名义免去了火锅底料和送了他几道菜，一共是五毛三，这些从我的工资上面扣。”

周清惊讶的看着上面列的清清楚楚的数字。

“你那么忙，还能抽出时间写的这么细？”

“哪里没有时间啦，到了最后这几桌的时候都不忙了，我