午饭谢锦准备做毛血旺,糯米珍珠丸子,鱼香肉丝,怕都是肉腻得慌,再做道蚝油生菜清清口。
主食就做八宝饭,有着吉祥寓意。
糯米淘洗干净用温水浸泡一会后上锅蒸熟,准备好红枣去核,核桃干,葡萄干备用,家里没有腰果和松树籽,谢锦就替换成莲子和花生。
红豆加入少量清水开始煮,煮熟后加入白糖捣成红豆沙。
拿出一个大碗,把红枣,莲子,核桃等铺在碗底,然后把蒸熟的糯米倒进碗里压实,把中间多余的部分挖出,倒入做好的红豆沙,最后用挖出来的糯米把底部盖住。
碗反扣在盘子里,煮好的红糖水浇盖上去,八宝饭就做好了。
肉,胡萝卜和莲藕都切成沫,放入少许葱花和一颗鸡蛋,加入一勺盐和黑胡椒搅拌均匀后搓成圆子,裹上泡好的生糯米上锅蒸熟。
毛血旺和水煮肉片工序一样,下锅先放火锅底料,倒入水加入准备好的蔬菜就可以了,快速炒好鱼香肉丝,几道菜全部都做好了。
把菜端到屋里,唐言卿刚好扫完屋顶回来。
“快来吃饭,刚刚做好!”
今天大年初一,谢锦把周清送的果酒拿了出来,她和唐言卿一人一杯,给孩子们一人发了一瓶饮料。
谢锦举起杯子,看着面前的四人,眼眶微微发热。
“今天是我们在一起过的第一个年,也是我们成为家人的第一年,庆祝一下,让我们干杯!”
唐言卿眸色温柔,举起杯子。
“好,干杯,为了庆祝今天,也为了庆祝以后每一年我们都会在一起过年,我们永远都是家人。”
三个孩子举起自己装着饮料的杯子跟着开口。
“家人,干杯!”
五个杯子碰撞在一起,发出“叮”的一声响,谢锦眼覆盖上一层水雾,闭着眼把杯中的果酒一饮而尽。
十分钟之后。
“新年好啊!新年好啊,祝福大家新年好!我们唱歌我们跳舞,嗝!嘱咐大家,新年好哦哦哦!”谢锦站在椅子上,面色潮红,手里拿着一根筷子唱着走掉的歌。
唐灵有些担心的看着谢锦。
“二爹,二娘没事吧?”
“没事。”
唐言卿没想到一杯度数那么低的果酒就能醉成这个模样,叹口气,上前想把谢锦拉下来。
“乖棉棉,站在椅子上危险,快下来。”
“不要!”谢锦推开了唐言卿的手,指着椅子。
“这是我的舞台!我今天就要出道了!明天就是idol了!我励志要成为一个集所有才华于一身的美食idol!”
唐言卿听不懂谢锦说的话,见谢锦摇摇晃晃,偏偏还不让他扶,只能手在两边护着防止摔倒。
“怪棉棉,那个什么豆咱们以后再当,现在先下来好不好。”
谢锦对着唐言卿摆了摆手指,目光悲痛。
“你知道我生活的多累吗?每天干不完的工作,熬不完的夜!回到家了还空空如也,生活太苦了!”
唐言卿知道谢家重男轻女,谢锦可能过得不如意,但是没想到居然连觉都不能好好睡,还要熬夜!
“我以后帮你报复回来!”
谢锦定定的看着唐言卿。
“你说的是真的嘛?他们都欺负我,我没有后台,都使唤我,我没有家人给我撑腰,只能忍着,呜呜呜。”
珍珠大的泪珠一颗颗从谢锦脸上滑落,她张开手委屈的看着唐言卿。
“抱。”
唐言卿心疼的抱住她,轻轻吻着她脸上的泪珠,温声细语。
“以后你就有家人了,谁欺负你了我帮你撑腰。”
谢锦把头埋在唐言卿的怀里。
“好。”
安抚好谢锦,唐言卿抱着她回到房间把她放在床上,手轻柔的在她的背上拍着。
“睡吧。”
谢锦眼睛都快睁不开了,手还紧紧的攥着唐言卿的衣角,嘟囔着。
“呢答应成为我的家人了,可不能说话不算数。”
“好,我说话肯定算数。”
谢锦这才放下心进入梦乡。
……
“门怎么没有锁!”
谢清清震惊的望着大开的门,扭过头看向周怀文:“怀文,你在我后面出来的,有锁门嘛?”
周怀文有些不满谢清清的态度,不悦的看着她。
“