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第210章 红烧鱼

本来想着今天早上起来早一些吃完早饭就去看房子,但等唐言卿和秃子聊完扭头想喊谢锦的时候发现她疲惫到靠在椅子上睡着了。

唐言卿眼中浮现一丝内疚,他昨天晚上有点失控,所以没有控制住自己,确实有些过火了。

对着秃子做噤声的动作,弯腰把谢锦抱起来,动作缓慢轻柔,秃子心领神会,指了指饭馆的后面,无声的开口。

“休息室。”

唐言卿点头,把谢锦往自己的怀里面靠的更紧一些,隔壁顺便把谢锦的耳朵也捂住,朝着后面的方向走去。

秃子没有跟着去,反正唐言卿也能找到那个房间,他站在原地感慨。

“这娶了媳妇就是不一样啊。”

方才那些表情,之前认识唐言卿的时候相处了那么长的时间都没有遇见过,啧啧啧,感叹了两句,秃子想起自己想干的事情撸起袖子转身走去。

谢锦是被饿醒的,她早上实在是又困又累,所以没有吃多少的东西,现在到了饭店就被紧急饿醒了。

睁开眼看着陌生的房间。

很小,大概十平米都不到的程度,门口有一个衣架,墙边一个很小的桌子,上面是茶瓶和茶杯,再加上她身下的这张小床就是房间的所有东西了。

应该是员工休息的地方,谢锦下床穿上鞋推门走出去。

翠花在大厅里面招待客人,今天只有她一个人上班,看见谢锦出来了笑着打招呼。

“姐你醒了?”

“嗯。”谢锦左右望了望,在寻找唐言卿的身影。

翠花看出谢锦的意图笑着开口。

“唐大哥和我们老板都在厨房呢,我们老板今天亲自下厨,说要好好感谢你。”

秃子下厨?谢锦有些诧异。

秃子还会做饭呢?

谢锦心里产生了好奇,走去了厨房,她想看看秃子到底炒的是什么菜,之前看秃子一直作为老板,请了厨事做饭,忙的时候也只是帮忙打下手,没想到秃子也会炒菜呢。

厨房里边。

秃子拿着一条刚处理好的鱼正准备下锅,谢锦走了进来,看见这一幕靠在门口笑着询问。

“秃子哥,你这鱼要清蒸啊,还是红烧啊?”

清蒸?红烧?

秃子听见声音回头看见谢锦来了,听见她的话有些不好意思的挠挠头,清蒸和红烧对他来说难度有些大了。

“我只会做鱼汤加豆腐,弟妹你想吃清蒸的还是红烧的啊?我师傅给你做。”

鱼豆腐汤已经是秃子学会的最好的一道菜了,至少味道还算过得去,他走南闯北那么多年,自己做饭都是撒点盐糊弄就过去了,还真没认真学过。

谢锦看着已经处理好的鱼,几天没有做饭了有些心痒痒。

“师傅还要做客人的菜呢,不用那么麻烦看?自己我来,就红烧吧。”

“那怎么行,是我要感谢你,怎么变成你来做饭了。”秃子以为谢锦在和他说笑话呢,怎么能让客人亲自动手呢?

一回身儿,准备把不远处炒菜的师傅喊过来做鱼,余光就瞅见谢锦已经开始挽起了袖子,拿勺子拿铲子开始点火了。

秃子急忙想阻止,但唐言卿拦住了他。

唐言卿宠溺的看着已经起锅烧油的谢锦,他知道,棉棉是真的想炒菜了。

“没事,让她做吧。”

谢锦趁着油热的时间笑着转头。

“是啊秃子哥,我可也是在我们那里开饭馆的,名声那可是数一数二的,今天让你也尝尝我的手艺!”

秃子见这夫妻俩都这么说,有些无奈,本来是他请,现在变成客人下厨了,这是什么事情啊!

但是客人都这么执着了,他也没什么好说的,而且其实秃子心里也有些好奇,站在唐言卿的身边想看看弟妹的手艺到底有多好。

谢锦站在锅灶的面前,整个人的精气神都不一样了。

等到油温升到八成熟以后,锅内撒一点点的盐,将盘子里边的处理好鲤鱼放入油中开始煎。

把鱼的两面都煎得金黄,期间谢锦一直注意着火候,太大了会导致糊锅,太小了熟的慢,反面容易导致鱼肉碎。

所以只有刚刚好的火候才可以,谢锦调整好火候,小心的转动着锅,让鱼更加全面的受热,等待一面散发着鱼肉的香气,而且边上开始翻黄直接一鼓作气一铲子翻面。

整个动作行云流水,鱼一点都没有碎。

真是神了!

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