回头看见唐言卿站在身后诧异地看着手里边的料包,一时间她也有些懵了。
“这、这不是我们在集市上买回来的吧。”唐言卿拿过玻璃瓶来在手里边看了看,注意到这个玻璃瓶和普通的玻璃瓶不一样。
说不上来的光滑,而且上面还带着一些细小的花纹,看起来很精致。
一个调料瓶怎么的精致?
唐言卿抬头看向谢锦,语气有些疑惑。
“什么时候买的,我怎么没有见到过,哪次买的?”
不好,怎么被他给发现了。
谢锦心里懊恼,可是无论如何也不能把真实情况说出去。
“是我上一次在市场里买的,好长时间没有用了,这次做肚片才拿出来的,有什么大惊小怪的,只要孩子们愿意吃就行了。”谢锦心底已经跳成大鼓了,但是面上还是一副很随意看了一眼的样子就转过身继续忙碌。
唐言卿盯着谢锦的背影眼底闪过一道暗光,但也没说什么,把玻璃瓶继续放回桌子上帮谢锦打下手。
谢锦扭头看着一旁唐言卿的反应,见他面色如常,心里松口气,一边提醒自己不能再大意了。
幸好自己背对着他从商城里面兑换东西,要是当着面,她真的是不知道怎么解释。
不紧张了,谢锦深吸一口气继续准备饭菜。
把猪肚里面的油撕干净,不然这样做出来太油腻,还会影响美观。
将处理干净的猪肚放到菜板上,用菜刀把猪肚给剖开来,然后再将猪肚切成长条,再改刀将猪肚切成细丝。
切好以后,装入一个大一点的碗中,往里面加入一小勺食盐,加入一勺酱油,一小勺玉米淀粉,用手抓均匀。
然碗中加入少许的食盐,葱姜蒜,倒入红烧酱汁,然后用勺子把料汁搅拌均匀,锅中加入适量的食用油,油温上来后,加入猪肚,开大火快速的翻炒,把猪肚炒干水分,加入刚才调好的料汁,继续开大火,快速的翻炒,炒出菜香味,然后出锅。