起锅烧油,八角、香叶、陈皮小火下锅,翻炒两下,然后将洗好的鸡块放进锅里中火翻炒五分钟,依次放入适量的盐、酱油翻炒至入味,然后再加少许的白糖翻炒,将早已烧好的开水加入锅
中,水刚刚没过鸡肉,锅中再加半瓶醋,将剥好的大蒜一把放入,盖上锅盖焖煮三十分钟。
醋焖公鸡的香味慢慢包围整个房子,随着烟囱飘进风里。
放气,开锅撒上一把葱花。
“开饭了!”
谢锦的叫饭声一出,几个早已经被香味馋疯了的孩子们顿时拥进了厨房。
“二娘,好香呀!”
谢锦笑嘻嘻地捏了捏唐灵的小脸蛋:“小馋猫。”
“嘻嘻嘻,三宝最最喜欢吃二娘做的好吃的!”
看着嘴巴像是抹了蜜一般的唐灵,谢锦的心像是开了花一样甜。
“二爹,今天做的什么饭?好酸好香喔!”
孩子们是真的没有想太多,只是有些好奇。
唐言卿谢锦两人望着三个孩子们那好奇又清澈的眼睛之后对视一笑。
唐言卿有些不好意思。
这道菜本是谢锦他们两人打情骂俏做的,现在倒真是不好意思当着孩子们的面说。
“吃好吃的,还问这么多!”唐言卿说罢便立马利落地将那一道醋焖鸡端上了桌。
除此之外,谢锦又做了几样凉菜,每人一大碗白米饭。
“这道菜呀,叫做醋焖公鸡喔……”
谢锦笑嘻嘻地给孩子们解释。
唐言卿见自己媳妇老实交代了便不再说什么。
“奥,知道了!”
“三宝喜欢吃酸酸的食物。”
唐灵用小勺子舀了勺醋焖公鸡的糖,便被酸酸的味道折服了,她一脸稚气地说道。
“好好,那以后二娘多给三宝做一些酸酸的食物好不好?”
“好!”唐灵高兴地应完,便高高兴兴地埋头开始继续吃菜。
“也给大宝二宝做。”唐伟唐磊两人也附声开口道。
“好好!给我们家四个宝贝做好不好?”谢锦笑嘻嘻地说道,一双眼睛笑得灿烂。
“四个宝贝?!”几个孩子不明所以,听到谢锦说四个孩子顿时迷糊起来,都抬头看向谢锦。
家里除了他们三个孩子,哪还有第四个宝贝?!