豆花质量决定了这顿饭的质量。

饭就是普通的白米饭。

而菜就是豆花了。

一份儿豆花饭里头会有一碗豆花，一小碟蘸料，还有一碗米饭。

吃法就是用筷子将豆花夹起一块来，轻轻的在蘸料里翻个滚，然后就着米饭吃。

豆花是热气腾腾的，入嘴还要小心别烫着。

蘸料是香辣味的。

当然这年头虽然没有辣椒，但是茱萸的辣味也很足。

只是没有那么香而已。

不过食材的原汁原味能够弥补这一切的不足。

一碗豆花饭，配上一份青菜，其实也算是营养均衡。

豆腐含有丰富的蛋白质，青菜补充维生素，白米饭则是淀粉。

可不是营养均衡吗？

付拾一一个人足足吃了两份豆花。

李长博也是不遑多让。

这一次李长博终于感受到蜀地的美食的确名不虚传。

他笑盈盈地看向付拾一：“虽然与付小娘子的做法不尽相同，但是的确也比其他地方好吃许多。”

付拾一顿时骄傲的仰起头来：“那是！”

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